Ngũ cốc giảm cân là gì? Sử dụng như thế nào hiệu quả nhất, cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau đây.
Chế độ ăn sáng bằng ngũ cốc đã trở thành một phương pháp giảm cân hiệu quả mà nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách áp dụng đúng cách. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách ăn ngũ cốc giảm cân một cách hiệu quả.
Những lưu ý quan trọng khi ăn ngũ cốc giảm cân
Pha chế bột ngũ cốc đúng tỉ lệ và ăn đúng liều lượng
Khi lựa chọn ngũ cốc để ăn sáng, hãy chọn loại có 100% ngũ cốc và thành phần nguyên liệu gồm nhiều loại hạt nằm ở các vị trí đầu trong danh sách. Vào mỗi buổi sáng, bạn chỉ cần pha 4-5 thìa ngũ cốc với nước sôi, khuấy đều cho đến khi có độ mịn mong muốn và thưởng thức ngay.
Không pha thêm đường vào ngũ cốc
Để tránh thêm calo không cần thiết, không nên pha thêm đường vào ngũ cốc vì tỉ lệ đường đã được điều chỉnh trong ngũ cốc. Nếu muốn có độ ngọt, hãy trộn ngũ cốc với sữa tươi không đường để tận hưởng món ăn ngon mà vẫn giữ được lợi ích của chế độ ăn ngũ cốc giảm cân.
Không ăn thêm bất cứ thức ăn nào khác
Ngoài bột ngũ cốc và sữa tươi không đường, hạn chế ăn thêm bất cứ thức ăn nào khác để không vượt quá lượng calo quy định. Tránh thức ăn ngọt như bánh quy hoặc thịt cá, thay vào đó có thể thưởng thức rau xà lách hoặc các loại trái cây nếu thích.
Ăn đúng giờ
Thời điểm tốt nhất để ăn sáng là từ 7 đến 8 giờ sáng, đây là khoảng thời gian lý tưởng để bắt đầu ngày mới một cách hoàn hảo. Hãy tuân thủ giờ ăn sáng để đảm bảo chế độ ăn ngũ cốc giảm cân hiệu quả.
Cách lựa chọn ngũ cốc ăn kiêng giảm cân
Khi mua ngũ cốc, có rất nhiều lựa chọn trên thị trường và trên mạng. Để chọn được ngũ cốc ăn kiêng phù hợp, hãy tham khảo các gợi ý dưới đây:
Chọn hàm lượng đường và muối thấp
Nhiều sản phẩm ngũ cốc ngày nay có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng đồng thời cũng chứa nhiều đường hoặc muối. Khi chọn ngũ cốc, hãy xem kỹ thành phần để chọn những loại có hàm lượng đường và muối thấp nhất. Hãy lựa chọn những ngũ cốc lành mạnh nhất có thể.
Chọn theo loại ngũ cốc
Có nhiều loại ngũ cốc phổ biến như bánh ngô (corn flakes), muesli, granola và cám (bran). Mỗi loại có đặc điểm và hình dạng riêng, bạn có thể lựa chọn theo sở thích và nhu cầu của mình.
- Bánh ngô: Được làm từ bột ngô, có vị ngọt và không có vị đắng, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
- Muesli: Là sự kết hợp của các loại cây lương thực và hoa quả. Muesli chưa được nung nên không ngấy như granola.
- Granola: Dễ ăn và thích hợp cho những người mới bắt đầu sử dụng ngũ cốc.
- Cám (Lúa mì nguyên cám): Làm từ vỏ và mầm của lúa mì, có hàm lượng đường thấp, ít calo, giàu chất xơ và protein, phù hợp cho chế độ ăn kiêng hoặc ăn uống lành mạnh.
Chọn theo hương vị yêu thích
Hương vị của ngũ cốc rất quan trọng, vì bạn sẽ sử dụng hàng ngày. Để dễ duy trì chế độ ăn kiêng, hãy chọn ngũ cốc có hương vị mà bạn thích. Bạn có thể mua và thử một số gói nhỏ để tìm ra hương vị phù hợp. Đồng thời, hãy chuẩn bị một số loại ngũ cốc khác nhau để thay đổi thường xuyên và tránh sự nhàm chán.
Top 12 ngũ cốc giảm cân được ưa chuộng hiện nay
Bột ngũ cốc Calbee Nhật Bản
Thương hiệu Calbee là một trong những sản phẩm bột ngũ cốc giảm cân hàng đầu tại Nhật Bản. Thành phần chính của sản phẩm này bao gồm yến mạch, lúa mạch, táo, nho, đu đủ, dâu tây, dừa, ngô, bí ngô, hạnh nhân, gạo nâu, sữa,… tạo nên hương vị thơm ngon và đậm đà.
Thông tin dinh dưỡng trong mỗi 50g ngũ cốc Calbee bao gồm:
- 150g vitamin A
- 3.9g protein
- 4.5g FOS
- 31.6g carbohydrate
- Các chất khoáng và vitamin có lợi cho sức khỏe như sắt, kali, photphat, natri.
Sản phẩm này có thể được sử dụng để bổ sung chế độ dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả khi uống 1-2 ly hàng ngày.
Ngũ cốc yến mạch giảm cân Quaker
Ngũ cốc yến mạch giảm cân Quaker được làm từ 100% yến mạch nguyên hạt tự nhiên. Thông tin dinh dưỡng trong ngũ cốc này bao gồm:
- 389 calo
- 66.3g carbohydrates
- 11.6g chất xơ
- 6.9g chất béo
- 16.9g chất đạm
- Các chất khoáng và vitamin như canxi, sắt, magie, mangan, photpho, kali, natri, kẽm, β-glucan.
Với công nghệ chế biến tiên tiến, ngũ cốc Quaker giữ nguyên toàn bộ dưỡng chất trong quá trình chế biến nhanh chóng và tiện lợi. Đây là một lựa chọn hiệu quả để giảm cân. Bạn có thể mua ngũ cốc Quaker trực tuyến tại các siêu thị với giá khoảng 115.000 đồng.
Các ngũ cốc ăn kiêng mix hạt và hoa quả
Ngũ cốc ăn kiêng mix hạt và hoa quả là một lựa chọn tuyệt vời để giảm cân với thành phần bao gồm các loại hạt và hoa quả như nho, kiwi, chuối, bắp, hạnh nhân, yến mạch, hạt bí, mè đen. Sản phẩm này giúp đạt hiệu quả giảm cân nhanh chóng.
Ngũ cốc giảm cân Hàn Quốc Damtuh
Ngũ cốc Damtuh nổi tiếng tại Hàn Quốc, được làm từ các loại ngũ cốc tự nhiên sấy khô. Thành phần bao gồm 4% hạnh nhân, 3% hạt óc chó, đường tinh luyện, gạo xát, bơ đậu phộng, mạch nha, dầu cọ, muối tinh, đậu nành, hạt bí… Sản phẩm này mang lại hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe cho người dùng.
Ngũ cốc giảm cân Meizhoushike
Ngũ cốc Meizhoushike là dạng yến mạch nguyên cám được đóng gói thành các túi sấy. Thành phần bao gồm yến mạch nướng, bột ngũ cốc nướng, đậu phộng, hạnh nhân, hoa quả sấy khô như nho, chuối, kiwi, dâu tây và các loại sữa chua đông với vị việt quất, đào và dâu tây. Sản phẩm này không chỉ giúp giảm cân mà còn có nhiều công dụng khác như giảm cholesterol xấu, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.
Ngũ cốc giảm cân Nestlé
Ngũ cốc giảm cân Nestlé có hương vị thơm ngon của ngũ cốc và chứa ít chất béo, muối và đường. Thành phần bao gồm bột ngũ cốc, đường, các khoáng chất như canxi, sắt và muối iot, chiết xuất mầm lúa mạch cùng nhiều loại vitamin khác. Sản phẩm này là một lựa chọn dinh dưỡng tốt và hấp dẫn để giảm cân.
Ngũ cốc ăn kiêng Việt Đài
Ngũ cốc ăn kiêng Việt Đài được chế biến từ nông sản và thảo dược tự nhiên, sản xuất bằng công nghệ tiên tiến. Thành phần bao gồm gạo lứt, đậu nành, dầu cọ, bắp, đậu xanh, đường tinh luyện, bột yến mạch, hạt sen, bột lúa mì, bột đậu đỏ, đậu đen… Sản phẩm này có giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều lựa chọn với giá phải chăng trên các trang thương mại điện tử.
Đây chỉ là một số lựa chọn ngũ cốc giảm cân phổ biến. Hãy lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và khẩu vị của bạn để hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Ngũ cốc ăn sáng Nestlé FITNESSE and Fruit
Ngũ cốc ăn sáng Nestlé FITNESSE and Fruit là một sản phẩm độc đáo dành cho người ăn kiêng. Sản phẩm này cung cấp nguồn dinh dưỡng tinh lọc với vitamin, protein, chất béo, khoáng chất và năng lượng.
Bột ngũ cốc Nestlé FITNESSE and Fruit không chỉ hỗ trợ ăn kiêng và giảm cân, mà còn có khả năng phòng ngừa bệnh tim mạch, ung thư ruột kết và tiểu đường hiệu quả. Sản phẩm có sẵn trên Lazada và Shopee với mức giá từ 107.000 – 145.000 đồng.
Ngũ cốc ăn kiêng Kellogg’s Mueslix Orchard Beauty
Ngũ cốc ăn kiêng Kellogg’s Mueslix Orchard Beauty được tạo thành từ các loại hạt và trái cây giàu dinh dưỡng. Sản phẩm không chứa chất tạo màu và chất làm mùi, đồng thời có lượng chất béo thấp, phù hợp cho quá trình ăn kiêng.
Bột ngũ cốc Kellogg’s chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể. Sản phẩm này cũng thích hợp cho phụ nữ đang cho con bú và trẻ em biếng ăn. Sản phẩm đang được bán với mức giá từ 14.500 – 105.000 đồng, phụ thuộc vào trọng lượng.
Ngũ cốc giảm cân Phương Uyên
Ngũ cốc giảm cân Phương Uyên được chế biến theo công thức độc quyền để bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất. Sản phẩm này giúp loại bỏ chất béo dư thừa, ngăn chặn quá trình hấp thụ chất béo và hỗ trợ giảm cân.
Ngoài tác dụng giảm cân, sản phẩm còn có tác dụng làm mát cơ thể, thanh nhiệt, giúp cải thiện làn da, làm sáng da, giảm mụn và thâm nám. Sản phẩm có sẵn trên Shopee với mức giá khoảng 150.000 đồng.
Bột ngũ cốc giảm cân Linh Spa
Bột ngũ cốc giảm cân Linh Spa là một sản phẩm của công ty Bình An, được sản xuất dựa trên cân đối dinh dưỡng theo tiêu chuẩn khoa học.
Sản phẩm này bao gồm 30% yến mạch, 10% hạt chia, 20% đậu đen, 20% hạnh nhân và 20% gạo lứt. Bột ngũ cốc giảm cân Linh Spa giúp hỗ trợ quá trình giảm cân và cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Sản phẩm có sẵn trên Shopee với mức giá khoảng 200.000 đồng.
Bột ngũ cốc giảm cân Quân Béo
Bột ngũ cốc Quân Béo chứa các loại hạt thô họ đậu và gạo lứt đạt tiêu chuẩn, giúp tối ưu hóa quá trình giảm cân. Sản phẩm cũng có khả năng tăng sữa và cải thiện chất lượng sữa cho các bà mẹ đang cho con bú.
Các hoạt chất có trong sản phẩm là nguồn dinh dưỡng quý giá, giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Sản phẩm có sẵn trên Shopee với mức giá khoảng 260.000 đồng.
Các món ăn kết hợp với ngũ cốc giảm cân
Ngũ cốc hạt diêm mạch và quế táo
Để chuẩn bị món ăn này, bạn cần hòa tan sữa tươi không đường, 1/3 chén táo, 1/4 chén hạt diêm mạch, 1/4 thìa cà phê bột quế và một ít muối trong một cái chảo nhỏ. Đun hỗn hợp này trên lửa nhỏ cho đến khi sôi hoàn toàn.
Sau đó, đậy nắp kín và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 12 phút cho đến khi nước cô đặc hoàn toàn. Để ngũ cốc yên trong vòng 5 phút. Sau đó, trình bày ngũ cốc đã chế biến lên đĩa, thêm táo tươi, hạt hạnh nhân và mật ong lên trên trước khi thưởng thức.
Ngũ cốc yến mạch và việt quất
Để làm món này, bạn cần cho 1 chén sữa tươi không đường và 1/2 chén bột yến mạch giảm cân vào một cái chảo nhỏ và đun sôi ở nhiệt độ vừa.
Sau khi sữa sôi, hạ nhiệt độ và đun ở lửa nhỏ. Trong quá trình này, hãy khuấy đều hỗn hợp để sữa cô đặc lại, khoảng 5 phút.
Thêm vào đó, cho 1 thìa cà phê siro hoặc mật ong để tăng hương vị. Trang trí bên trên với một vài lát xoài, quả việt quất và mâm xôi. Sau đó, thưởng thức món ăn ngon lành.
Các sản phẩm ngũ cốc này chỉ là một phần trong danh sách những lựa chọn tốt cho chế độ ăn kiêng giảm cân. Hãy lựa chọn những sản phẩm phù hợp với nhu cầu và khẩu vị của bạn để đạt được kết quả mong muốn.
Hy vọng thông qua bài viết này, bạn đã có thêm thông tin hữu ích về cách kết hợp ngũ cốc giảm cân vào bữa ăn sáng. Hãy áp dụng ngay khi bạn cần giảm cân và chúc bạn thành công trong việc có được một vóc dáng khỏe mạnh và đẹp.
Smoothe FiberGo
BÀI VIẾT LIÊN QUAN